先週末、私が早めに帰宅する日に、妻がクリスマスディナーを作ってくれました。
◎リースサラダ
◎畑で獲れたかぼちゃのスープ
◎ライスコロッケ
◎田んぼ豚のローストポーク
子供たちは待ちきれず 先に乾杯を始めてしまいましたが。
妻は子供用にも良い葡萄ジュースを用意していたのに、スーパーで買ったジュースで乾杯、飲みだしたのを残念がってました。まあ仕方ないかな（笑）
どれも美味しくて けっこうおかわりしました。
妻は多めに作ってたそうですが、思った以上に減っていて驚いたそうです。
先月から体調崩し気味で休みつつ働き大変でしたが、
今にして思えば、体調が悪いため昔みたいに無理して働かなくなったことで違う景色がみえてきた。
スタッフを信頼し任せて 自分はゆったりモードで働いて大丈夫だと実感した。
今までも任せてたけど、自分はもっと動かないといけないと囚われていた。
この2年、篠山に移り、片道2時間の通勤の疲弊をどう軽減させるかなど試行錯誤してきたが、そのおかげで「ゆるさ」を身につけれたのかと思う。
やりたいこともより明確になり いろんなことが形になってきた。
周りで支えてくれる皆に感謝の念があふれてくる。
田んぼ豚のローストポーク @ruban_kumi さんレシピ
野の花を扱うお花屋「森の花屋」さんから購入したリース。森詩織さんのセンスとこだわりが詰まったお店
