マルキン家具スタッフの暮らしにフォーカスを当て、暮らしの事・習慣・こだわり・好きなもの ことなどを紹介していきます。
マルキン家具では接客担当をしています池上です！
自宅を紹介しつつ、好きなことや暮らしのことをご紹介させてもらえればと思います。
今回は簡単に作れるアップルパイレシピとお気に入り家具のご紹介です。私は普段、お菓子なんて滅多に作らないのですがスタッフの山端からとっても甘い青森県産のリンゴを頂きましたのでアップルパイに挑戦してみました！
まずリンゴをいちょう切りにカットしていきます。
今回はアップルパイ6つ作るのにリンゴ1個使用しました。
いちょう切りにカットできたらフライパンで中火で煮詰めていきます。
リンゴが全体的にしんなりしてきたらOKです！
冷凍パイシートを6等分にカットし、3つのシートに煮詰めたリンゴをのせていきます。
残りの3つのシートには包丁で切り込みをいれてくださいね♪
切り込みを入れたパイシートを重ねて周りをフォークでなじませていきます。
卵黄を1個分使用しパイの上から塗っていきます。ハケ等がない場合はスプーンでも大丈夫ですよ！
200℃のオーブンで約15分ほどで焼き上がります♡
アップルパイの焼き上がりを待っている間のお供にこちらのスツールを使用しました^ ^
展示会で一目惚れしたこのスツールは木材の種類はもちろん、スツールの高さも3種類展開しており、張地の種類も豊富で形もスッキリしていてとっても好みです！今回はタンバリン生地にて作っていただきました。
スツールに座りながら焼き上がりを待って・・・遂に完成しました（ ＾ω＾）美味しそう！！
お気に入りの食器で初めて作ったアップルパイをいただきました♡
焼きたてはとっても美味しくてお菓子作りも良いかもなんて思ってしまいました。笑
アップルパイを頂く際に座ったチェアも私もお気に入りの家具の一つです。
高山ウッドワークスのキャプテンチェアです。座り心地はもちろんですがブラック色を選んだことで空間がキュッとしまりモダンな雰囲気にできたことも嬉しくて毎日愛用しています。
お休みの日はこんな風に新しいことに挑戦してみたり、自分の好きなドラマを見たり・・・お気に入りの家具に囲まれた生活だからこそよりリラックスして過ごしています。
最後までお読みいただきありがとうございました。
