先日 心斎橋で 所用を済ませた後 食事をしようと いつものお店に電話すると 月1回の臨時休業の日。。
次に 華味鳥 に行くとあいにくの満席。。
寒い中 大丸を東に向かいさまよってると、路地奥に「日本酒」という提灯が！
いい感じの外観だったので、連れの者に 「ここどう？」と尋ねると、
「このお店、さっき行きたいと言っていた、知り合いが今月頭にオープンした店！」
私の嗅覚もなかなか よくなってきました。
路地を進むと驚いたことに行き止まりで この店用の路地でした。
店内に入り オススメコース￥3000 と日本酒を注文。
まずは付きだし。
日本酒・秋鹿の粕汁が 寒い体をあたためてくれます。
しらすと野菜いろいろ
造りに大好きなホタルイカが！
熱燗を飲んでましたが、冷酒を追加。
熱燗を飲んでましたが、冷酒を追加。
日本酒の看板をかかげるだけあって 日本酒をこだわっており 秋鹿（大阪）が10種類以上 扱ってました。
蓮根饅頭 香り高い十津川村のきのこが印象的でした。
八尾の若ごぼうがメインのてんぷら
野菜も 八尾や羽曳野、薩摩（店主が鹿児島出身）など 顔が見える農家から仕入れられています。
野菜をふんだんに使ったお料理が おいしいです。
野菜をふんだんに使ったお料理が おいしいです。
箸休めの からすみとチーズ
これがまたお酒に合います。
秋鹿を２種飲み比べました。 純米吟醸 直汲みと 雄町の生原酒。 どちらもそれぞれに美味しい！
温泉水で育った鹿児島の豚
独楽蔵 玄の熱燗とともに いただきました。
鯛飯茶漬け
お茶が初めての味で おいしかったので 聞いてみると 店主故郷の知覧のお茶でした。
何杯もおかわりしてしまいました。
羽曳野（だったかな？）でとれたいちごのシャーベット。
濃厚で美味しいお味でした。
￥3000のコースで これだけの質・量とは 驚きでした！
お酒もお料理も 美味しくいただきました。
杉を使った ツートンのカウンターも いい雰囲気で よかったです。（ 足置きが竹でした）
日本酒 けっこう飲みましたが 心地よく帰れました。
また来たいと思います。
心斎橋 和っか
ＴＥＬ 06-6241-7780
大阪市中央区心斎橋1-3-10
