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和歌山県有田市に日本を代表するデザイナー岩倉榮利氏のチェア・テーブルが揃えられたオシャレなイタリアンレストランをみつけたので 家族で行ってきました。 海岸近く...

今年の5月にｏｐｅｎした 創作イタリアン丹治ｔａｎｊｉ さんに、 スタッフ達と食事に行きました。 仕事を早めに切り上げて ｔａｎｊｉさんへ。高速道路に乗ると店舗か...

先日 飛騨高山に出張に行ってきました。2日目、地元に住んでいる友人を訪ね、ランチを一緒に食べることに。お勧めしてくれたのが 飛騨の郷土料理「京や」　　　 中に入...

　友人の紹介で ミシュランで奈良県ＮＯ１の創業百余年の老舗旅館春日大社すぐ横にある「四季亭」さんに宿泊しました。 部屋数が9室だけという贅沢な旅館で、随所に日本...

6月1日 今年最初の鱧の解禁日に、淡路島にあるミシュランひとつ星の鱧料理のお店 こゝちよ さんでランチしました。以前、淡路島に旅行した時、安藤忠雄氏の建造物がある...

先月 神戸北野ホテルに宿泊。楽しみにしていた世界一の朝食をいただきました。 （神戸北野ホテルはベルナール・ロワゾー氏の「世界一の朝食」の提供を公式に許された唯...

5月の連休の休みに 妻が一度泊まってみたいと言っていた神戸北野ホテルに宿泊してきました。 私も世界一の朝食？ というキャッチを聞いたことがあり 外観の感じがよかっ...

5月のＧＷ明けに連休をとり神戸に。 まずは友人がｆａｃｅｂｏｏｋにあげていた神戸のオススメ中華屋さん 老虎菜 オーキッドコート店へランチに。 こちらのランチは2500...

友人に紹介されてから数年通っている 神戸北野のフレンチレストラン ＭＡＴＳＵＳＨＩＭＡ。 去年は広島への社員旅行の帰り、スタッフ達に ここのお料理を味わわせたく...

谷町9丁目に住んでいた時に 定期的に買いに行ってた パン屋さん ココロ（Ｃｏｃｏｒｏ）。 初めて食べた時は 衝撃をうけたぐらい 美味しかったです。 食パンやクロワッ...