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クリスマス前の私が休みの日に妻がクリスマスランチを振る舞ってくれた。 パエリア生ハムと柿（自宅庭）のマリネエビフライ （子供の大好物）セロリ（近所農家さん）と...

丹波篠山にも、秋の深まりがはっきりと感じられる季節になりました。朝夕はひんやりとした空気が流れ、庭のもみじも日に日に赤みを増しています。 先日、家族で公園へ出...

こんにちは、マルキン家具スタッフです。今回は、店主・金谷が丹波篠山で過ごす日々の一コマをご紹介します。 現在、マルキン店長は育休中。そんな店長から先日、出身地...

金谷家では、10月は特別な月。9歳と4歳になる娘たちのお誕生日が、月の初めと終わりに続きます。 今年も家族でささやかに、お祝いの食卓を囲みました。 この日の“お誕生...

丹波篠山に秋を告げる味覚といえば、やはり「丹波栗」。今年は次女が、知人の栗園で栗拾いのお手伝いをさせていただきました。 丹波栗は、大粒で風味豊か。拾った栗の中...

暑さが残るとはいえ夕方が涼しく感じられるようになってきた頃、妻が自宅庭で、縁側を利用して炭火焼きをしてくれた。9月に3回ほど。来年 妻が料理をふるまう食堂を篠山...

先月の話になるが、私が家に居る休日にあわせて 妻が 七夕ごはんを用意してくれた。家族4人そろって季節の手料理がいただけるのは ありがたい。 子供たちも 柿の葉寿司...

6月のSENSO de VITA マルキン家具のイベント 仁さんのお漬物教室で習った 野草柴漬けを妻が大量に作ってくれたのが やっと熟成、食卓に登場した。 嚙むほどに味わい深く...

ひな祭りの妻の手料理。　チラシ寿司のご飯もいつも以上に美味しく、蛤のお吸い物が特に絶品だった。添加物のない素材で丁寧に五感で楽しめるお料理を作ってくれて本当...

私の留守中に縁側で子供らとお茶してたみたい。私もいただきたかったな。 昔、古物商から仕入れた膳を活かしてくれてうれしい。 別日　雨の日のおやつ時間　　　　　　...